白菜烩饼丝的家常做法
食材
烙饼3块
盐适量
油适量
白菜半颗
鸡蛋一个
方法/步骤
1、准备好烙饼。
2、烙饼切成丝，待用。
3、准备好鸡蛋，打撒。
方法/步骤2
1、白菜切成丝待用。
2、葱花切成小块待用。
3、锅加热，放油。
方法/步骤3
1、放入葱花炝锅。
2、放入切好的白菜丝，把白菜炒蔫。
3、加一大碗水加热。
方法/步骤4
1、水开后放入饼丝。
2、打入蛋液，加盐调味。
3、水再次开锅后关火，把烩饼放入碗中，加香油调味。
方法/步骤5
1、总结：准备好烙饼。2粑颇岔鲷、烙饼切成丝，待用。准备好鸡蛋，打撒。白菜切成丝待用。葱花切成小忧栝牯嚣块待用。锅加热，放油。放入葱花炝锅。放入切好的白菜丝，把白菜炒蔫。加一大碗水加热。水开后放入饼丝。1打入蛋液，加盐调味。1水再次开锅后关火，把烩饼放入碗中，加香油调味。