烤牛骨髓的做法

营养

食材

牛棒骨2000克

洋葱半只

蒜末半头

黄油5克

芝士50克

青椒50克

方法/步骤

1、棒骨抄水沸开后5分钟捞出

2、将炒后的棒骨放入烤盘、撒上黑胡椒粉、少许盐喷少许油防黑

3、放入烤箱预热后220度25分钟

4、洋葱、蒜末、青椒放入黄油爆出香味，出锅前加入芝士、盐备用

5、完工