朋友送来一只乌鸡，只说是散养在山上的。我先了半只鸡出来，腩柽鬣盛用它来煲了汤。早上出门的时候调配好，这样子下午小宝及奶奶就有得吃了哦。味儿十分香，做法也简单，为了让汤底更加浓郁，我这次先瓴烊椹舟将乌戏炒了一下，别说炒过之后的乌戏来炖汤，汤底真的是鲜美许多哦，不信你也可以试一下。
食材
乌鸡半只
花菇8朵
蒜头半个
细盐适量
枸杞适量
步骤/方法
1、备好所用食材，将乌鸡下锅先焯洗一下，再将花菇泡发好备用。
2、干锅将乌鸡下锅炒制出油，再将蒜头加入，炒出香味，再加入适量清水。
3、将炒好的乌鸡转到炖锅里，并加入花菇炖制30分钟，炖制好后加入适量细盐及枸杞调味议陬涸渎即可。（汤看着少了这是因为一个半的汤及鸡已让小宝及奶奶吃掉了）
4、这样子一份花菇乌鸡汤就完成了。
