西芹怎么做好吃

西芹富含纤维素，经常吃芹菜可以促进胃肠蠕动，排出体内毒素。

食材

西芹适量

猪肉适量

胡萝卜适量

葱，姜适量

盐，味素，五香粉适量

食用油适量

水淀粉适量

方法/步骤

1、猪肉切片，葱洗净切丝，姜洗净切丝。

2、西芹摘洗干净，斜刀切片，胡萝卜切片。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉。

4、油八分开，放入肉片煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香，放入胡萝卜煸炒。

5、放入西芹煸炒，放入盐煸炒。

6、放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。