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老式酱牛肉的做法

时间:2024-10-22 14:25:15

酱牛肉这样做,美味至极!

食材

牛腱子肉适量

冰糖适量

干辣椒适量

葱适量

红烧酱油适量

姜适量

料酒适量

桂皮适量

盐适量

香叶适量

鸡精适量

食用油适量

黄豆酱油适量

大料适量

方法/步骤

1、首先我们将牛腱子肉凉水下锅煮两分钟,捞出备用

老式酱牛肉的做法

2、锅烧油,放入冰糖,炒至枣红色,放入葱姜,桂皮,大料,香叶,干辣椒

老式酱牛肉的做法

3、放入红烧酱油,料酒,放入牛肉

老式酱牛肉的做法

4、加入适量的温水,盐,鸡精,冰糖两块,熟的食用油

老式酱牛肉的做法

5、再放入一勺黄豆酱油,倒入高压锅,压20分钟,关火焖20分钟

老式酱牛肉的做法

6、最后美食做好,出锅装盘即可享用啦!

老式酱牛肉的做法

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