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煮三蔬的家常做法

时间:2024-10-26 21:24:42

这道菜菜是由青菜、茭白和扁豆三种蔬菜组建而成的,给这道菜菜命名为【煮三蔬】也可以叫烧三蔬。。。

煮三蔬的家常做法

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食材

扁豆115克

茭白165克

青菜180克

干辣椒适量

油4汤勺

生抽3汤勺

白糖1汤勺

盐0.5勺

步骤/方法

1、食材:扁豆(已摘洗)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净切开)、干辣椒

煮三蔬的家常做法

2、将已清洗好的茭白放在案板上切开。

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3、烧锅加4汤勺油烧热,下入已摘洗好的扁豆和切好的茭白翻炒翻炒。

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4、接着,合入切好的青菜,搁入干辣椒翻炒一下。

煮三蔬的家常做法

5、然后,加适量的清水.

煮三蔬的家常做法

6、加3汤勺生抽。

煮三蔬的家常做法

7、加1汤勺白糖。

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8、加0.5勺盐。

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9、调味煮开。

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10、最后,煮至汤汁差不多了、扁豆熟软,即成。

煮三蔬的家常做法

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