土豆季又到了，土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦粑颇岔鲷、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。让我们一起来做好吃的烤土豆片吧。
食材
土豆500克
盐适量
孜然粉适量
方法/步骤
1、1准备好食材，去皮。买回来的土豆清洗干净表皮的泥，刨去外皮。
2、切薄片土豆切掉一点点长边，在砧板上放稳切薄薄的片。
3、去淀粉准备一盆清水，把土豆片放进去去一下淀粉，在清水中浸泡的时候加一小盐油浸泡5分钟捞出来沥水。
4、摆土豆咯悝滩镞，把烤盘铺上锡纸，刷上一层薄油，用筷子挨个摆上土豆片。入烤箱180度上下火烤十分钟即可，最后撒椒盐，也可以用孜然粉。
5、上烤箱把烤盘放入烤箱，上下火150度烤上10分钟微微卷起来。入烤箱180度上下火烤十分钟即可，最后撒椒盐，也可以用孜然粉。
6、调一下味取猎谆承克出翻面，撒上孜然粉，再次放入烤箱150度烤5分钟，土豆片的边边全部变薄卷起来就可以取出来吃了，吃起来香香脆脆的，满满的孜然味儿，一口一片贼过瘾。
