胡萝卜肉末豆腐

宝宝喜欢吃豆腐，虾皮豆腐，豆腐鱼头汤，酿豆腐…各种做法都喜欢，所以就变着法儿给她做……

食材

豆腐(内酯)2块

瘦肉50克

胡萝卜少许

盐适量

油适量

生粉适量

酱油适量

步骤/方法

1、豆腐洗好切细块，瘦肉剁成肉馅加适量生抽生粉搅拌腌制一会。

2、热锅下油，把腌好的肉末和胡萝卜碎炒至变色乘起。

3、热锅下油，将豆腐块下锅稍微煎至微黄，放少许水盖上锅盖焖片刻。

4、将炒好的肉末胡萝卜放入豆腐中拌匀再烧片刻，加适量盐油翻炒即可上盘。

5、上碟，喜欢香菜葱花的亲可以自己加上。