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西兰花胡萝卜鸡蛋饼的烹饪方式,好吃又美味

时间:2024-10-31 09:30:16

西兰花胡萝卜鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋粑颇岔鲷、西兰花、胡萝卜、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。鄹绦谟嚣口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。接下来,我们一起学做家常西兰花胡萝卜鸡蛋饼。

食材

西兰花130克

鸡蛋100克

胡萝卜40克

面粉80克

盐5克

胡椒粉5克

食用油20克

清水50克

方法/步骤

1、准备食材,西兰花掰成小朵,鸡蛋2个。胡萝卜、西兰花和葱切碎。

西兰花胡萝卜鸡蛋饼的烹饪方式,好吃又美味

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2、西兰花,胡萝卜和葱一起放入大碗中,打入2个鸡蛋。加1勺盐,胡椒粉喜欢的添加,不喜欢的可以不加。

西兰花胡萝卜鸡蛋饼的烹饪方式,好吃又美味

3、加入面粉,面粉的量根据具体的浓稠度来决定的,最好的方法就是一点一点擢爻充种的加入,稠了加一些清水。最后面糊调到不稀不浓稠就可以了。

西兰花胡萝卜鸡蛋饼的烹饪方式,好吃又美味

4、平底锅刷油,倒入面糊,小火慢煎,等底部定性后,反面。

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5、两面来回煎,大约1分多钟,煎到金黄就可以关火了。一个煎完再煎一个,免得顾不过来。

西兰花胡萝卜鸡蛋饼的烹饪方式,好吃又美味

6、简单有营养大的早餐西兰花胡萝卜鸡蛋饼就做好了,口感松软,很适合小朋友吃。

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