清蒸生蚝最简单的做法蒸几分钟

清蒸生蚝营养美味，非常好吃，下边跟着小编一起看看怎么做吧。

食材

生蚝8个

辣椒适量

蒸鱼豉油适量

蒜适量

姜适量

方法/步骤

1、将生蚝冲洗干净，用刀撬开外壳。

2、然后用盐水清洗蚝肉上的黑色汁液。

3、然后控干水分，撒上蒜蓉。

4、再摆上姜丝。

5、碗中倒入蒸鱼豉油、生抽、香油，做成料汁。

6、然后将生蚝和料汁一起放入锅中。

7、盖盖大火蒸8分钟左右。

8、出锅后，撒上红椒末、葱末，浇上料汁。这样就做好了。