猪头骨如何炖豆腐?下面我来分享经验。
食材
猪头骨1000克
豆腐1大块
橙子皮5克
青蒜10克
红枣5个
料酒10克
白胡椒粉5克
干辣椒5克
方法/步骤
1、猪头骨放压力锅中洗净,然后加水和红枣、橙子皮、料酒盖上压力锅盖压炖十多分钟熄火待用。
2、压力锅放凉后舀出炖好的猪头骨和汤放入铁锅中煮开。
3、猪头骨煮开后加入嫩豆腐和干辣椒段煮炖十分钟。
4、豆腐炖好后撒入葱花和白胡椒粉拌匀,过一阵子就OK了。
猪头骨如何炖豆腐?下面我来分享经验。
食材
猪头骨1000克
豆腐1大块
橙子皮5克
青蒜10克
红枣5个
料酒10克
白胡椒粉5克
干辣椒5克
方法/步骤
1、猪头骨放压力锅中洗净,然后加水和红枣、橙子皮、料酒盖上压力锅盖压炖十多分钟熄火待用。
2、压力锅放凉后舀出炖好的猪头骨和汤放入铁锅中煮开。
3、猪头骨煮开后加入嫩豆腐和干辣椒段煮炖十分钟。
4、豆腐炖好后撒入葱花和白胡椒粉拌匀,过一阵子就OK了。