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包饺子步骤图解

时间:2024-10-22 23:47:35

今天是我老公生日,我想腻戴怯猡包饺子给他吃,吃饺子也是一件很幸福的事情哦,逢年过节大家都可以包饺子给自己身边的人吃,因为包出来的不仅是饺子,还有满满的爱哦!

包饺子步骤图解

食材

猪肉1斤

芹菜8两

饺子皮3元

方法/步骤

1、将买回来的一斤猪肉洗干净(买猪肉时可以让老板帮忙去掉肉皮)。

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2、将这一斤猪肉切碎剁馅,家里有一个手动绞肉机,所以将猪肉分段后丢在绞肉机里绞碎。

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3、买回的芹菜洗净剁碎,家里有一个手动绞菜机,所以将芹菜分段后丢在绞菜机里绞碎。

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4、芹菜绞碎后用手捏出里面的水分放到肉馅里面,撒上盐,十三香,酱油,香油。

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5、将肉馅拌匀,静置十分钟,让调料入味,这样饺子馅便做好了。

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6、拿出饺子皮,开始包饺子,用勺子舀出一勺馅放到饺子皮的中央,前后合上饺子皮,只用手捏住中间部位粘上水貔藻疽,再分别捏住饺子后面的左右怎剑词阶两方粘上,这样前方会空出一块没有黏上的饺子皮,用手压平后粘上,这样一个饺子便包成功了。

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7、按照步骤六的方法包完所有的饺子馅,放到冰箱冷冻室里面保存,这样什么时候想吃再拿出来吃就可以了。

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