陈皮的作用和功效

陈皮是常见的食材，它的功效作用大家了解多少呢？下面就来简单为大家介绍。

方法/步骤

1、陈皮就是晒干晾干的橘子皮，制做陈皮的橘子是使用专门制作陈皮的品种。

2、但其他种类的橘子也可以制成陈皮，只是效果可能没那么好。

3、中医认为，陈皮性温，味辛、苦。对脾，胃，肺有调理作用。

4、陈皮有健脾胃的功效，可以止吐，消食。

5、逢年过节时饮食过度，可以用陈皮，山楂泡茶饮用，可以消食，缓解腹胀。

6、咳嗽且有痰的人们也可以用陈皮调理。

7、但要注意的是，陈皮温热，热咳且无痰的患者最好不要食用。