非常简单的焗紫苏虾

食材

姜几片

紫苏适量（叶梗分开）

虾爱吃多少放多少

料酒、酱油、糖、水料酒两瓶盖、酱油一瓶盖、糖三分之一瓶盖、水一瓶盖（同一个正常瓶盖）

柠檬四分之一个

方法/步骤

1、清洗和切割

2、把虾洗干净。

3、姜紫苏梗放油锅里爆香（不爱吃紫苏可以放辣椒）

4、虾仁煎至两面发红，略干

5、罗勒叶炒两次

6、放酱料混合物中火煮入味

7、盖上锅盖煮几分钟，这取决于收集的果汁量。果汁少，味道浓，可以和果汁一起吃

8、上碟摆盘！吃前挤点柠檬汁在表面，味道更加清新！