如何做红烧肉卤萝卜油豆腐

准备两条五花肉来，再准备一些可以一起卤的配料，白萝卜、海带，油豆腐等，非常好吃。

食材

五花肉600g

白萝卜1/3条

盐卤油豆腐1盒

海带适量

青葱2株2株

姜片6片

酱油4大匙

乌醋2大匙

糖1-2小匙

方法/步骤

1、准备食材。

2、五花肉下锅双面煎到金黄，煸出油脂。

3、加入葱白及姜片炒香。加入酱油大火炒香。加入糖炒匀。

4、加入水与白萝卜大火煮滚，改中小火继续煮20-30分钟到白萝卜入味。加入盐卤油豆腐。

5、加入海带再煮5分钟即可起锅。起锅前加入乌醋及葱绿，美味就完成了。