、过节我家必定会有的一道菜。 上桌前，和看电视的时候吃最香了。该文章来自豆果美食达人作者南兮食记
食材
【主料】适量
土鸡1只
【辅料】适量
小葱4根
大葱2根
红米花生适量
白芝麻适量
小米辣3个
【调料】适量
白糖4小勺
花椒面4小勺
鸡精3小勺
生抽2勺
老抽1勺
香油1勺
辣椒油1大勺
步骤
1、超市买的红米花生，用油炸成香酥花生。
2、鸡肉煮熟过冰水，剁成块。 小葱、大葱切段，和花生米、芝麻一起放入鸡块。
3、将调料中的全部佐料兑入碗中，搅拌均匀。
4、再将调料倒入盆中，拌匀即可。
5、最后摆盘。
