孕妇吃乌鸡汤怎么炖最有营养

乌鸡汤适合产后亏虚、乳汁分泌不足的女性饮用，而且对于气血亏矸次皲阆虚所导致的月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱等都有很好的改善作用。

食材

乌鸡半只

枸杞一把

红枣8个

姜1片

盐适量

料酒适量

方法/步骤

1、把乌鸡洗干净后切块，然后把乌鸡冷水下锅，放入姜片、料酒，进行焯水，等水开后，把白沫浮出后捞出。

2、把枸杞红枣用清水泡一会之后放在炖汤的锅中，把焯过水的乌鸡也捞出来放在锅中，然后把放姜片进去。

3、开水顿时要调至大火炖到水开，之后再调至小火炖一个半小时，再放盐调味。