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花椒什么时候成熟

时间:2024-09-22 08:32:19

花椒限鬃鹣哺什么时候成熟?花椒果汁成熟期一般在立秋至处暑前后。花椒成熟时,果皮呈紫红色或淡红色。果皮蜕狻痤柳缝合线突起,少量开裂,种子黑色光亮,可闻到浓郁的麻香味。这是最适宜的采收时机。在收果时,一般是用手摘或剪子剪。因为花椒的主要使用部分是花椒果皮,所以严格的讲,花椒的成熟期实际是指其果皮品质最佳的时期。这时也是花椒采收的最佳时期。此时的花椒表皮呈深绿色。油脂明显凸起,有浓郁的麻香味。

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