燕麦可以提高巅貅晌陔人体免疫力、有益减肥瘦身、预防便秘、改善血糖、降压降脂等等，总之好处不少。今天我做的是燕麦烙饼。
工具/原料
面粉 250g免煮燕麦片 50g
方法/步骤
1、把燕麦片和白面搅匀，加水和成面团。因为比较粘，所以全程逐吴哉姆可用筷子搅，也不必揉光滑。然后加盖静置15～20分钟。
2、洒些干面粉，把面团揉光滑。再静置10分钟。
3、醒好的面团不要再揉了，直接擀成大薄片
4、刷上一层油，洒上盐和椒盐，卷起来
5、卷好后，均匀切成三个，捏上切口后压扁。再静置5分钟
6、5分钟后可以擀成饼，开始烙
7、平底锅先烧热，改中小火，放上饼坯，1分钟左右翻个儿，刷油，再翻回来，再刷油，两面各刷一次就行。
8、烙饼要多翻动，有利出层，大概三分种钟左右饼就熟了。
