油炸虾怎么做比较酥脆

很多朋友都在为油炸虾怎么做比较酥脆的问题而烦恼，今炭姒郑姹天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

虾200g

料酒20g

油50g

花椒粉10g

淀粉60g

盐13g

方法/步骤

1、虾洗净。

2、放入花椒粉、料酒、盐、淀粉。

3、搅拌均匀腌制。

4、锅中倒油。

5、放入腌好的虾。

6、小火慢慢炸至酥脆即可盛出装盘食用。

7、这样酥脆的油炸虾就做好了。

8、总结如下。