葱油鲜炒蚕豆瓣

新鲜蚕豆剥壳去皮不粘锅中放入油下葱目愿硅囫段小火慢慢将葱味逼出，倒出干葱弃用然后下蚕豆瓣翻炒片刻加少许水焖煮2~5分钟左右至蚕豆熟透加盐、鸡粉调味即可出锅装盘，开吃了~

食材

蚕豆瓣300克

盐鸡粉油适量

步骤

1、新鲜蚕豆剥壳去皮

2、不粘锅中放入油下葱段小火慢慢将葱味逼出，倒出干葱弃用

3、然后下蚕豆瓣翻炒片刻

4、加少许水焖煮2~5分钟左右至蚕豆熟透

5、加盐、鸡粉调味即可出锅

6、装盘，开吃了~