如何做凉拌包心菜

如何做凉拌包心菜，接下来给大家分享一下美食小技巧，希望能帮到你。

食材

包心菜1头

盐适量

糖适量

酱油适量

醋适量

蚝油适量

蒜适量

胡萝卜1根

方法/步骤

1、将包心菜洗净切丝，撒盐腌制，变软后加入水清洗一遍。

2、挤干水分放入碗中备用。

3、接着将胡萝卜切丝。

4、将醋、酱油、蚝油、白糖、胡萝卜丝和蒜末放入碗中，搅拌均匀即可。