肛豆怎么做好吃？豇豆，又称豆角，有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它熹栳缂靖能够"理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓"。所谓"营卫&quo墉掠载牿t;，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。
食材
豆角500克
排骨300克
八角1个
老抽适量
姜4片
葱2根
料酒适量
盐适量
桂皮适量
生抽适量
方法/步骤
1、豆角炒排骨用料排骨300克八角1个老抽2/1勺姜4片葱2根料酒1勺盐5克桂皮1块生抽1勺肛豆500克
2、肛豆炒排骨做法准备材料，将姜、葱、肛豆切好备用
3、爆香葱姜
4、排骨绰水去掉血沫，准备豆角，选了俩种豆角！这会更有味道，且更好看。
5、先放排骨、生抽、老抽上色并炒出香味后倒入洗好的豆角.
6、豆角炒至深绿色，➕枸杞、大枣、八角、桂皮
7、添水，水过豆角即可，小火1个小时即可
8、美味的豆角炒排骨，就好啦
