美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食鱼腥草的做法
食材
鱼腥草500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、鱼腥草切颗粒
2、调料：适量生抽，三勺醋，一点鸡精，一点盐，一小勺糖
3、把切好的鱼腥草放入调料中拌匀，再加一勺野山椒酱（根据吃辣程度自我掌握）
4、加一块广和豆腐乳
5、茄子蒸熟
6、待茄子冷却，手撕成条，调料淋入茄子
7、烧热的香油直接淋在蒜末上，香味立即出来！完美
