家常单饼怎么做

最近有很多朋友向我咨询关于家常单饼怎么做的问题，今天就为大家介绍家常单饼怎么做，希望能够帮助到大家。

食材

面粉300g

油适量

水适量

盐4g

发酵粉3g

方法/步骤

1、先准备一个空盆。

2、放入适量面粉、发酵粉和少许盐。

3、少量多次地倒入适量清水，不断搅匀。

4、和成光滑的面团，发酵三十分钟。

5、将发酵好的面团放在案板上揉成长条状。

6、用刀分成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄饼。

7、起锅烧油，油热后放入擀好的薄饼。

8、煎至两面金黄即可。