参考份量:2杯该文章来自豆果美食达人作者尚巧厨烘焙
食材
展艺冰粉粉20g
水600g
细砂糖20g
草莓50g
蝶豆花5g
柠檬1/4个
食用云母粉0.5g
步骤
1、将水,冰粉粉,白砂糖和草莓丁一起倒入锅中,加热至煮沸离火。
2、煮至水开,煮出草莓的红色。关火后过滤出草莓丁,冰粉液倒在小碗内,冷藏30分钟。
3、将凝固的草莓冰粉取出,切成小块放至杯子的1/3处,备用。
4、蝶豆花热水泡出颜色后取出蝶豆花放凉至室温。
5、倒入放置冰粉的杯中。
6、在杯中放入食用云母粉。
7、挤入柠檬汁即可完成。
8、银河!
9、太美啦根本舍不得吃!!
10、快来学着做吧~