花生授炬块翎米需要新一年花生,晾晒干剥皮,即可进行加工(陈年的花生影响口感)花生含有每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂篓徽还卖肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。
食材
花生米500g
方法/步骤
1、选择晾晒好的花生米,挑拣出个大饱满的
2、用铝平底锅,进行炒制
3、小火慢慢炒,勤反反花生米,炒到3-5钟(啪啪作响,已经火候到了,改小火,再关火,用锅的余热,即可犬匮渝扮),拿一颗(放一边凉凉后)试试能容易搓掉皮就可以关火了。