炎炎夏日，吃点西瓜解暑，o(∩_∩)o哈哈。
食材
水130克
白糖20克
面粉250克
酵母2.8克
红曲粉5克
抹茶粉4克
黒提子（泡20分钟后使用）25克
步骤/方法
1、将主材料全部放入面包桶内。
2、启动面包机发面程序。
3、程序结束取出面团整形。
4、充分的排气后，分成60%、30%、10%，三个面团。
5、将60%的面团加入红曲粉，30%的面团加入抹茶粉，充分地揉均匀。
6、再将每个颜色各均分成三个面团。
7、取1个红曲面团，用擀面棒擀成圆形。
8、取1个白色面团，用手搓成长条。
9、把白色长条围住圆形的红曲面皮外面。
10、取1个抹茶面团，用手搓成长条。
11、再把抹茶长条围在白色细条外面。
12、放上黒提子。
13、分割成四等分。 （按照步骤7-13的方法做好剩余的面团）
14、放入蒸锅中，醒发15-20分钟。
15、大火烧开后转小火蒸15分钟，馒头蒸好后先不要揭盖，焖5分钟后再揭盖子。
16、成品图。
