制作油辣椒的方法和过程

夏天做凉拌菜，爱吃辣的人肯定少不了这道油辣子，今天就来炸一道吧。

食材

辣椒粉150克

白芝麻5克

花生油50g

盐4克

方法/步骤

1、辣椒面150克，然后加入4克的盐。

2、加入白芝麻，搅拌均匀。

3、锅里倒入油烧，烧至7成热的时候挖一勺油倒入辣椒面里。

4、然后把最后余下烧热的油全部泼在辣椒面上，搅拌均匀然后盖好放至一个晚上。

5、一个晚上后出油了即可食用。