教你制作土豆豆角烧肉丁,非常实用的小技巧快学起来吧!
食材
土豆200g
长豆角100g
猪肉100g
各种调料适量
方法/步骤
1、长豆角洗净切丁,土豆洗净去皮切丁,胡萝卜洗净切丁,肉切成肉末。
2、起锅烧油,下入切好的土豆丁,小火慢炒,炒至金黄上色,再下入豆角丁和胡萝卜丁,炒至断生后盛出备用。
3、另起一锅烧油,下入肉丁,炒至变色后下入葱蒜爆锅水貔藻疽,加适量生抽、老抽、蚝油、半勺水。下入炒好的蔬菜,加少许盐、鸡精、十三香调味,小火烧制一分钟,淋水淀粉勾薄欠,大火翻炒均匀后出锅。
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食材
土豆200g
长豆角100g
猪肉100g
各种调料适量
方法/步骤
1、长豆角洗净切丁,土豆洗净去皮切丁,胡萝卜洗净切丁,肉切成肉末。
2、起锅烧油,下入切好的土豆丁,小火慢炒,炒至金黄上色,再下入豆角丁和胡萝卜丁,炒至断生后盛出备用。
3、另起一锅烧油,下入肉丁,炒至变色后下入葱蒜爆锅水貔藻疽,加适量生抽、老抽、蚝油、半勺水。下入炒好的蔬菜,加少许盐、鸡精、十三香调味,小火烧制一分钟,淋水淀粉勾薄欠,大火翻炒均匀后出锅。