中考的孩子早晨吃——【百合莲子红豆粥】

现螅岔出礤在有好多的家长就在咨询，考试之前，孩子吃什么好？我在石家庄市的新东方搜集佳肴和菜系时，发现一款美味——【百合莲子红豆粥】！最适合考试之前的孩子，营养又美味……

食材

大米150克

百合25克

莲子50克

红豆50克

冰糖20克

方法/步骤

1、百合，莲子，红豆洗净加适量水浸泡2小时；

2、将浸泡好的莲子去芯；

3、大米洗净，沥干水分，与红豆和莲子混合放入锅中，加入适量的水将其煮烂，至浓稠；

4、百合沥干水分，去除杂质；

5、将百合和冰糖一起加到煮好的红豆粥里，煮开即可；