非常好吃下饭的胡萝卜黄瓜炒鸡胸剜粞蠡仑肉要怎样做你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于非常好吃下饭的胡萝卜黄瓜炒鸡胸肉要怎样做的方法。
食材
鸡胸肉300克
胡萝卜100克
黄瓜100克
盐4克
鸡精2克
生抽6克
蚝油3克
老抽3克
干淀粉5克
料酒4克
胡椒粉2克
白糖2克
水淀粉6克
葱姜蒜末6克
小米辣5克
方法/步骤
1、鸡胸肉，黄瓜，胡萝卜都切丁；鸡胸肉加入盐，料酒，胡椒粉，干淀粉搅拌均匀腌制8分钟备用。
2、碗中放入盐，鸡精，白糖，陈醋，生抽，老抽，蚝油，水淀粉搅拌均匀备用。
3、锅中油热，下入鸡胸肉煮熟盛出备用；再起锅烧油，放入葱姜蒜末，小米辣炒香，再倒入胡萝卜，黄瓜翻炒至断生。
4、再下入调好的料汁，鸡胸肉，花生大火翻炒均匀即可出锅。
