专家认为,奶制品中可能还存在着其他有利于夔亡平诱脂肪分解的物质。酸奶是牛奶经过发酵制成的,它口味酸甜细滑,营隧躺晏箸养丰富,因此深受人们喜爱,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。酸奶还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化、防癌、降低胆固醇等的功效
食材
牛奶200g
酸奶20g
全麦面包2片
草莓适量
蓝莓适量
杏仁适量
方法/步骤
1、将新鲜牛奶放入无油的锅中煮沸
2、牛奶凉后加入10%的酸奶
3、搅拌均匀
4、加上盖后放入机器中
5、过八个小时,酸奶完成
6、将全麦面包片放入多士炉中烤上几分钟至焦黄
7、将烤好的面包切成小丁
8、放入到玻璃杯中
9、加入自制的酸奶注满
10、加入草莓和杏仁粒