牛肉比较适合小孩子，特别是男孩子吃，长劲的。蛋白质含量比较丰富，补铁的功效也比较好。红薯鋈守踬痊是一种很健康的粗粮食品，也是抗癌食物之一，含大量的膳食纤维，可以通便润肠。但小孩子不要吃多了，以免胀气不舒服。
食材
牛肉200g
红薯100g
方法/步骤
1、把牛肉洗干净，滤干一下水。为了让宝宝吃得动，吃起来不费力，把牛肉切成比较细的肉丝。
2、把蒸肉米粉，生抽，料酒，孜然粉，盐，淀粉倒入碗内，和牛剜粞蠡仑肉一起搅拌均匀，腌制15~20分钟。调理的量依各人口味添加。
3、把红薯洗净削皮后，切成5~7mm厚度的片状，平铺在盘子上。
4、把腌制好的牛肉丝平铺在红薯片上。
5、放入蒸锅，大火蒸上10分钟，再转中小火蒸5~10分钟即可。具体看各人的火力大小。牛肉软糯容易嚼戆伢涸蜘烂，宝宝说牛肉好好吃！
