鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。在我们平时的生活中饮食是多种多样的，其中鹅肉有着比较丰富的营养价值，经常食用对我们的身体有很多的好处，老鹅汤的做法也是比较简单的，而且老鹅汤的味道特别鲜美，可以说是老少皆宜的一种食物，而且经常食用鹅肉女人那个有效的帮助我们增强体力改善气血不足。怎么做鹅肉汤呢？
食材
鹅肉半个
生姜少许
料酒少许
葱少许
方法/步骤
1、将冷冻光鹅在水中泡一夜。
2、老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用。
3、锅中倒水，放入鹅肉、葱、姜、料酒。
4、用中火闷烧20分钟。
5、大火烧沸10分钟后加盐调味即可。
