今天给大家分享如何热拌油麦菜,鲜嫩爽口,美味十足,大家快来学一学吧!
工具/原料
油麦菜一把约200g
一勺蚝油、两勺生抽、盐、白糖、胡椒粉、水淀粉
方法/步骤
1、首先将油麦菜洗净切段,焯水30秒,变成深绿色,捞起控水装盘
2、起锅烧油,爆香蒜末,加入一勺蚝油和两勺生抽,再加入适量清水、盐、白糖和胡椒粉调味,水淀粉勾芡
3、最后将料汁淋在油麦菜上面,即可享用
今天给大家分享如何热拌油麦菜,鲜嫩爽口,美味十足,大家快来学一学吧!
工具/原料
油麦菜一把约200g
一勺蚝油、两勺生抽、盐、白糖、胡椒粉、水淀粉
方法/步骤
1、首先将油麦菜洗净切段,焯水30秒,变成深绿色,捞起控水装盘
2、起锅烧油,爆香蒜末,加入一勺蚝油和两勺生抽,再加入适量清水、盐、白糖和胡椒粉调味,水淀粉勾芡
3、最后将料汁淋在油麦菜上面,即可享用