红枣是一种营养丰富的水果,富含维生素以别初陶筢及矿物质。补血养颜,男女老少皆宜。红糖也可以补血美容,配生姜可以驱寒调经。本人选用浙江义乌的红糖以及蜜枣做年糕。
食材
糯米粉400克
红枣200克
蜜枣90克
红糖60克
水600毫升
步骤/方法
1、把红枣、蜜枣以及糯米粉拿出。把红枣切成条,去核。国内装撷渤猫辣水,把红枣以及蜜枣扔进去煮。准备两个碗。一个碗里装上事傥枕败红糖,另一碗里铺上保鲜膜。把红枣煮熟关火,把红枣以及蜜枣捞出。蜜枣要去核。把汤倒入装红糖以及红枣、蜜枣的碗里。要把红糖搅匀。
2、开始和面。把面多和几遍。保证口感QQ的。
3、面和好后放入铺保鲜膜的碗中,打平。
4、把红枣挤在表面,可以造型,也可以作画。我弄了个心形❤️
5、把年糕上锅蒸熟。大火40分钟即可。
6、可以吃了!