豆腐焖豆角是很娇虺樱箬多朋友喜欢的一道美食，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做豆腐焖豆角吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
食材
豆腐适量
豇豆适量
辣椒适量
姜片适量
蒜瓣适量
猪肉适量
方法/步骤
1、将猪肉切成薄片放入碗中，姜片切条，蒜瓣切片后放入盛猪肉的碗中。
2、加入油，盐，生抽拌匀腌制10分钟，豆腐干切成小块。
3、放入刷好油的锅内煎至两面金黄取出，红椒切成小条，腌制好的猪肉倒入锅中翻炒。
4、豇豆，红椒一起倒入锅内，加盐，糖，鸡精翻炒后，盖上盖子焖煮即可。
