羊肉的营养价值及功效与作用。
方法/步骤
1、肉的营养价值,羊肉含有较少的脂肪和胆固醇,因此老少皆玢航瑟挣宜。羊肉中含有丰富的维生素BBB6以及铁、锌、硒等营养成分,是肉食的最佳选择之一,羊肉含有充足鹚兢尖睁的热量,秋冬季节食用,可以增加身体的热量,抵御严寒,还可以温补身体,提高人体的免疫力。
2、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
3、羊肉肉质细嫩,容易消化。中医认为羊肉有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效,对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、产后虚冷、缺乳等病症有不错的效果,尤其适合于老年人、体虚的男人和产后的妇女食用。
4、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软。