鱼是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那献垴淄睬么你知道浇汁油泼巴沙鱼怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
巴沙鱼2条
萝卜半根
洋葱半个
大葱10克
姜5片
料酒1大勺
蚝油1大勺
生抽1大勺
老抽1大勺
盐适量
红椒丝适量
糖适量
方法/步骤
1、巴沙鱼切片，放入小碗，加入切好的葱丝、料酒，抓匀腌制两分钟。
2、放入烤箱蒸15分钟左右。
3、锅中倒油烧热，放入萝卜丝、洋葱丝、芹菜段。
4、加入开水没过食材。
5、加入生抽。
6、加入蚝油。
7、加入糖。
8、加入盐，烧开。
9、将去掉配菜的料汁淋到蒸好的鱼肉上。
10、加入花椒，浇上烧好的热油。
11、最后点缀香菜、红椒丝即可。
12、这样美味的浇汁油泼巴沙鱼就做好了。
