今天,青汁美食可谓是大受欢迎!这不,果蔬青汁水饺,晶莹剔透,秀色可人!小孩子的最爱!
食材
面粉足量
鸡蛋3-5个
果蔬青汁粉5袋
面板1
擀面杖(啤酒瓶)1
方法/步骤
1、提前1小时准备好面粉,和果蔬青汁粉粑颇岔鲷、两个干净的放面团和盛果蔬青汁水的容器!有经验可直接在干净的工作台上进行操作!将白面粉分为两份!
2、醒面:用清水将其中一份白面粉和好,揉成团后静置40分钟至1小时左右
3、将果蔬青汁粉用纯净水冲开后,和入另一份白面粉中,做成绿色的果蔬青汁面团!揉成团静置40分钟至1小时左右
4、将将醒好的面团:白面团擀成圆柱状,将果蔬青汁面团擀成薄饼状,然后用果蔬青汁面饼将白面紧紧裹住!
5、如图切成片状
6、将切好的块状面团擀成饺子皮,饺子皮的厚度和大小将由前面的切工决定,所以可以多加尝试!
7、好啦,包好饺子就可以下锅啦!香喷喷的饺子!是不是感觉秀色可餐呢?!
8、这里对于和面做饺子皮和做饺子馅大家可以参考相关的经验!在此不多加阐述!