草菇很好吃,平时都喜穹梦忡荀欢与瘦肉搭配制作美食,今天小编跟大家分享一下草菇与肉丸、瘦肉汤的简单做法,喜欢吃的朋友们可以参考一下制作过程。
食材
草菇120克
肉丸100克
瘦肉80克
香葱15克
食盐8克
油6克
方法/步骤
1、将120克左右新鲜的草菇洗干净表面,然后用刀将草菇对半切开。
2、自制肉丸或到市场买回肉丸,洗干净后切好备用。
3、草菇汤加入瘦肉会更加清甜、营养美味。瘦肉清洗干净切好备用。
4、炒锅内加入三碗清水,等水煮开后加入瘦肉。
5、等瘦肉再次烧开时,加入肉丸与草菇继续煮。
6、最后加入食用油、食盐和香葱煮开后即可盛出锅,香菇肉丸瘦肉汤就制作好了。