牛肉洗净切大块,飞水后改刀成小块,萝卜洗净切滚刀块,海带切片。将所有原料都放入电压力锅中跷孳岔养。放入葱段、姜渔镭沃昏片、蒜片、草果、大料、胡椒粉。加水没过原料,扣上锅盖,旋转按钮加压,45分钟后放气泄压,加入盐和鸡精调味即可。
食材
牛腩适量
白萝卜适量
海带适量
葱段适量
姜片适量
蒜片适量
草果适量
大料适量
胡椒粉适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1、牛肉洗净切大块,飞水后改刀成小块,萝卜洗净切滚刀块,海带切片。
2、将所有原料都放入电压力锅中。
3、放入葱段、姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉。
4、加水没过原料,扣上锅盖,旋转按钮加压,45分钟后放气泄压,加入盐和鸡精调味即可。