你知道怎么做香辣煮冰岛红鱼吗？如果不知道的话，这篇文章会帮助你。
食材
冰岛红鱼250克
葱姜蒜和干辣椒适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
糖适量
陈醋适量
方法/步骤
1、将鱼肉解冻后用纸巾擦干水分。
2、在鱼肉上切几道口子。
3、把葱切碎。
4、把姜切片。
5、把蒜切碎。
6、加入几段干辣椒。
7、油热后放入鱼肉。
8、鱼肉煎至金黄后翻面煎鱼皮。
9、加入准备好的葱姜蒜和干辣椒。
10、加入适量水。
11、加入适量酱油。
12、加入适量料酒。
13、加入适量盐。
14、加入适量糖。
15、加入适量陈醋。
16、焖煮收汁后装盘，美味的香辣煮冰岛红鱼就做好了。
