电饼铛炒制花生米

我发现用电饼铛炒制花生米,操作简单,炒的花生米均匀,香脆,别有一番风味

食材

花生米500克

花生油适量

方法/步骤

1、将花生米放到盆中加入适量清水,浸泡10分钟.电饼铛预热3分钟,加入适量花生油

2、将泡好的花生米控干水分,倒入加热的电饼铛中,翻炒均匀

3、打开炒花生米档,8分钟.这期间要不断翻炒,不能只按照电饼铛上的时间来

4、炒到花生米啪啪的响声,尝一个有点脆就可艮劁飨戽以了.不能等到炒脆了再出锅,那样等凉了就有点老了.喜欢吃咸味的可以撒上点细盐翻匀就可以了