怎样做香菇瑶柱饭

教大家怎样做香菇瑶柱饭。

食材

大米300克

干香菇六个

瑶柱50克

油20克

胡萝卜50克

腊肉50克

豌豆50克

老抽2克

料酒5克

方法/步骤

1、第一步。将瑶柱50克干香菇六个放入碗中泡水一小时，然后切成条。

2、第二步，胡萝卜50克，腊肉50克，油20克。大火烧热，加料酒五克。

3、最后一步。将所有材料倒入一起。加豌豆50克蚝油10克，老抽2克，大米300克，放入电饭煲蒸蒸熟。