食材
排骨一根
姬松茸7朵
枸杞适量
盐1匙半
姜片2片
料酒1勺
玉米半根（可不放）
虫草花少量（可不放）
方法/步骤
1、△姬松茸腩柽鬣盛用水冲洗一下，用小刷子刷一刷，把它的根部刷干净点。冲洗干净后用冷水提前半小时以上泡发（时间不充裕可用温水，不过还是用冷水泡最佳）
2、△准备其遛襟粝颉他食材，枸杞和虫草也是要提前泡发，大概5-10分钟即可。同时把排骨洗干净了，准备下一步飞水。（飞水：也就是焯水，就是将初步加工的原料放入锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。）
3、△锅中烧患束锍瓜开水，淋少量料酒（去腥）将排骨放入，煮一会至看不到血色就立马捞出。捞出后要冲洗的话只能用温热水，而不能用冷水随便冲洗。否则会致使排骨肉质瞬间变老变硬，后期硼讷侍逖再炖多几个钟还是炖不烂咬不动的，这点是常识切记哦????
4、△泡发姬踮腔熊熔松茸的水不要浪费，倒入电饭锅中后加适量清水，按煲汤模式是1.5小时??，等水沸腾了再倒入刚飞水好的排骨，同时把虫草,玉米和姜片也一块倒入锅里一起煮。（泡虫草的水我就不要了直接倒掉，怕罂滩霸蓑味大盖了我的姬松茸味哈哈）枸杞等最后5分钟倒入即可。
5、如果你喜欢多喝汤，一开始就应该多加水煮沸~记住，如果你想在半路加水，只能把水加热？???
6、煮的时候坐在旁边一直闻到香味，忍了好久，现在赶紧趁热喝掉哈哈，??真的好香啊~~好喜欢的汤
7、排骨也很嫩。然后准备一碟白胡椒酱油。我喜欢用这种方法蘸排骨。有一种简单的蔬菜就足够了~
