将三块肉丁、土豆、胡萝卜炒熟,切成块,翻炒,再煮一会
食材
胡萝卜1根
土豆2个
瘦肉130克
青椒2个
料酒适量
姜两片
生抽适量
盐适量
方法/步骤
1、土豆洗净去皮切粒。
2、胡萝卜洗净去皮切丁。
3、猪肉洗净,切丁。
4、如图所示,将青椒洗净切块。
5、把油倒进锅里,70?ot,加入肉,把生姜炒至变色,加入一些料酒以去除异味。
6、加入土豆丁,翻炒。
7、加入胡萝卜丁,翻炒。
8、然后加入青椒炒。
9、最后,如果我抽生的、盐的和水的(附腱葱炙尕言:我用前面的盘子装两个盘子——水不多味道不好,浆糊太少……)盖上锅盖,用中火煮大约8个小时。
10、关掉暖气,把锅放在盘子上