【素炒绿豆角】做法

这是家里常常做的素菜易七淄苷之一。我很喜欢吃豆角里面的小豆子。妈妈喜欢吃豆皮。这道菜，吃起来脆脆的，口感很好。我想大家都会做吧，我来分享一下吧

食材

绿长豆角500g

油适量

盐适量

味精适量

方法/步骤

1、将长豆角洗净

2、掰成寸段

3、开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角

4、不停翻炒

5、待快成熟时放入食盐和味精翻炒

6、均匀起锅盛盘

7、放在桌上，即可食用。