在家怎么做好吃的千张包你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于在家怎么做好吃的千张包的方法。
食材
豆腐皮500克
洋葱200克
胡萝卜200克
瘦肉400克
料酒10克
淀粉10克
生抽10克
盐白糖3克
方法/步骤
1、瘦肉切丝加入料酒淀粉抓拌均匀腌制10分钟;胡萝卜洋葱都切丝备用;
2、锅中烧水放入豆腐皮煮熟捞出;再放入胡萝卜丝洋葱丝焯烫2分钟捞出;
3、油热下葱姜蒜末炒香再放入肉丝翻炒至变色;加入生抽料酒盐白糖;再放入配菜翻炒均匀即可出锅;
4、超好的菜放入豆腐皮中卷起来再把两边叠一下卷起来切半这样就做好了;